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峴港人氣越南牛河店 口味分南北湯底大不同

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越南十九世紀被法國統治,受法國人食牛的習慣影響,越南牛河1920年代首先在北部出現。1954年南北越分裂,北越人把越南牛河帶到南部,漸漸發展出另一種風味。近年越來越多港人往越南中部城市峴港作短途遊,這裏匯集南北口味,記者精選以下越南牛河,試試兩種不同風味。

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